Jika Anda tidak menyukai keju locatelli maka jangan repot-repot membuat roti ini, roti ini memiliki aroma dan rasa yang hebat sehingga Anda akan makan seluruh roti sendiri, juga cocok untuk pemberian hadiah dan bagian yang terbaik adalah Anda bisa membekukannya berminggu-minggu sebelumnya dan semua orang akan berpikir bahwa Anda baru saja melakukannya hari itu.
Ingat semua bahan harus pada suhu kamar.
Ingat semua bahan harus pada suhu kamar.
- 12 butir telur dipukuli dengan baik
- 9 cangkir tepung yang tidak sedap
- 1 pon keju keju locatelli
- 2 ons ragi kering
- 5 sendok teh lada hitam pekat
- 1 cangkir air hangat
- ½ lb mentega sedikit meleleh atau lembut
- 1 sendok teh garam
Masukkan ragi dalam mangkuk kecil dengan 1 sendok teh gula dan 1 gelas air hangat dan aduk rata, diamkan selama 10 sampai 15 menit.
Tempatkan telur Anda dalam mangkuk dan cambuk sampai matang, tambahkan ragi Anda yang sudah Anda mulai, sekarang tambahkan mentega cair, lada, garam, tepung, keju locatelli, dan jika saya merindukan bahan apa pun, taruh di dalamnya.
Campur dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata kemudian pada kecepatan kedua selama 3 atau 4 menit, Anda harus memiliki adonan yang sangat enak, jika terlalu kering tambahkan sedikit air, jika terlalu basah maka tambahkan tepung lagi, aduk terpisah dalam 1- Potongan 1/4 pon, bentuk sampai terlihat seperti roti hoagie 6 inci dan letakkan di panci roti yang dilumasi dengan baik, biarkan sampai dua kali ukuran dan panggang dalam oven dengan suhu 300 derajat selama 45 menit. Bau itu harus berada di lingkungan sekitar pada saat Anda selesai.
