Bagaimana Musim dan Perawatan untuk Cookware Besi Cor Anda
Anda memiliki wajan yang berasal dari ibumu, dan sebelum itu nenekmu, dan sekarang jatuh ke tanganmu. Jadi bagaimana Anda merawatnya, menggunakannya, membersihkannya, dan mendapatkan rasa terbaik dari itu? Saya berharap bisa menjawab beberapa pertanyaan di artikel ini.
Saya suka penggorengan besi saya, diturunkan dari ibu saya; Aku ingat dia menggunakan mereka untuk membuat makan malam ayam goreng yang lezat, roti jagung untuk pergi bersama kacang besar Utara dan popcorn terbaik kami.
Anda memiliki wajan yang berasal dari ibumu, dan sebelum itu nenekmu, dan sekarang jatuh ke tanganmu. Jadi bagaimana Anda merawatnya, menggunakannya, membersihkannya, dan mendapatkan rasa terbaik dari itu? Saya berharap bisa menjawab beberapa pertanyaan di artikel ini.
Saya suka penggorengan besi saya, diturunkan dari ibu saya; Aku ingat dia menggunakan mereka untuk membuat makan malam ayam goreng yang lezat, roti jagung untuk pergi bersama kacang besar Utara dan popcorn terbaik kami.
Satu-satunya hal yang tidak kuingat adalah apa yang dia lakukan untuk menjaga agar wajan itu tetap bagus. Saya ingat dia mengeringkannya perlahan di atas kompor dan kemudian melapisinya dengan semacam minyak. Sekarang kita akan menggunakan lapisan tipis minyak goreng atau semprotan pan.
Itu disebut bumbu dan penting dalam perawatan dan penggunaan besi tuang untuk mencegah karat dan menciptakan permukaan memasak non-stick alami. Bahkan jika wajan atau wajan warisan Anda telah terbengkalai dan berkarat, Anda bisa mengembalikannya dengan bumbu itu lagi.
Semakin Anda menggunakan besi cor Anda semakin berpengalaman.
Kismis mengkilap hitam adalah alat yang bagus dan yang akan memberi rasa terbaik. Bumbu dilakukan baik untuk bagian dalam maupun bagian luar besi cor Anda, dan bahkan tutupnya harus dibumbui. Inilah petunjuk untuk membuat besi cor Anda mengkilap lagi adalah dengan menggoreng daging asap dan daging berlemak serupa. Ini akan membantu menjadi lebih cepat dibumbui dan memberi Anda interior non-stick hitam mengkilap yang sedang Anda kerjakan.
Berikut adalah langkah-langkah untuk bumbu peralatan besi cor Anda.
1. Pertama, cuci dengan air panas dan sabun dan sikat kaku.
2. Bilas dan keringkan
3. Oleskan lapisan tipis pemendekan baik di dalam maupun di luar
4. Panaskan oven sampai 350 derajat dan rak oven baris dengan foil untuk menangkap tetesan
5. Pasang peralatan masak terbalik di rak atas oven Anda dan panggang selama satu jam.
6. Biarkan cookware dingin sebelum mengeluarkannya dari oven.
7. Simpan di tempat sejuk dan kering dan biarkan udara beredar di sekitarnya
8. Jangan pernah mencuci mesin pencuci piring.
Setelah menggunakan besi cor Anda, bilas dengan air panas dan tanpa sabun. Keringkan secara menyeluruh dan melapisinya dengan lapisan pemikiran minyak goreng, shortening atau semprotan pan.
Itu disebut bumbu dan penting dalam perawatan dan penggunaan besi tuang untuk mencegah karat dan menciptakan permukaan memasak non-stick alami. Bahkan jika wajan atau wajan warisan Anda telah terbengkalai dan berkarat, Anda bisa mengembalikannya dengan bumbu itu lagi.
Semakin Anda menggunakan besi cor Anda semakin berpengalaman.
Kismis mengkilap hitam adalah alat yang bagus dan yang akan memberi rasa terbaik. Bumbu dilakukan baik untuk bagian dalam maupun bagian luar besi cor Anda, dan bahkan tutupnya harus dibumbui. Inilah petunjuk untuk membuat besi cor Anda mengkilap lagi adalah dengan menggoreng daging asap dan daging berlemak serupa. Ini akan membantu menjadi lebih cepat dibumbui dan memberi Anda interior non-stick hitam mengkilap yang sedang Anda kerjakan.
Berikut adalah langkah-langkah untuk bumbu peralatan besi cor Anda.
1. Pertama, cuci dengan air panas dan sabun dan sikat kaku.
2. Bilas dan keringkan
3. Oleskan lapisan tipis pemendekan baik di dalam maupun di luar
4. Panaskan oven sampai 350 derajat dan rak oven baris dengan foil untuk menangkap tetesan
5. Pasang peralatan masak terbalik di rak atas oven Anda dan panggang selama satu jam.
6. Biarkan cookware dingin sebelum mengeluarkannya dari oven.
7. Simpan di tempat sejuk dan kering dan biarkan udara beredar di sekitarnya
8. Jangan pernah mencuci mesin pencuci piring.
Setelah menggunakan besi cor Anda, bilas dengan air panas dan tanpa sabun. Keringkan secara menyeluruh dan melapisinya dengan lapisan pemikiran minyak goreng, shortening atau semprotan pan.
